У столиці з’явиться новий фуд-корт на Подолі
Засновник проекту Ulichnaya Eda анонсував відкриття нового фуд-проекту на Поштовій площі в Києві.
Роман Тугашев відкриває на Поштовій площі в Києві новий проект під назвою «Бухта Food Station». Проект розпочне роботу наприкінці квітня та запрошуватиме киян та гостей міста до середини жовтня.
Фуд-Стейшн заплановано розмістити безпосередньо на набережній, локація також буде частково займати приміщення оновленого Річкового вокзалу. Проект складатиметься з 20 морських контейнерів: 17 точок з їжею, два бари та лаунж-зона. Серед учасників заплановані як вже відомі («Маца та устриці», Bistro Bistro, «Справжні чебуреки», Khu Yum та інші), так і незнані досі, але цікаві та оригінальні.
Потрапити до «Бухта Food Station» можна буде як з набережної, так і з Річкового вокзалу, який відкриється вперше за багато років.
Як розповіли організатори, «Бухта Food Station» – це не фуд-хол у звичному та традиційному сенсі, про що говорить сама назва. Фуд-хол – це стаціонарна локація, своєрідний ринок. А Фуд-стейшн – це більше pop-up проект.
Раніше «Столичний регіон» писав про цікаву гастрономічну подорож, яку пропонують киянам та гостям столиці.