У Києві масово закриваються кафе-фастфуди

У столиці припинена діяльність 271 об’єкта швидкого харчування

Про це повідомили в Держслужбі України з питань беспечності харчових продуктів та захисту споживачів, фахівці якої провели масові перевірки підприємств подібного типу. Стимулом до автівізаціі роботи інспектуючих органів стало масове отруєння киян на початку серпня шаурмою і сосисками в лаваші. Постраждало близько сотні чоловік.

Співробітники служби провели перевірки близько чотирьох тисяч точок з продажу їжі швидкого приготування. Було вилучено з обігу 1939,5 кілограма продуктів. До адміністративної відповідальності притягнуто 95 осіб.

Серед найбільш поширених порушень: використання продуктів харчування невідомого походження, відсутність медичних книжок, недотримання дезінфекційного режиму, недотримання температурного режиму при зберіганні продуктів, відсутність проточної гарячої та холодної води і системи водовідведення та інші.

Всі торгові точки (20 одиниць), в яких продавалася шаурма, що стала причиною масового отруєння, демонтовані.