На Київщині відчувається дефіцит пшона
У магазинах Київщини брак пшона або ціна на крупу сильно зросла
Як стало відомо, за останні 3 роки пшоно сильно додало в ціні, а зараз і зовсім крупа в дефіциті. За словами директора агрофірми «Поле» Івана Томенко, така ситуація пояснюється неврожаєм даної культури проса. Так, в цьому році зерна зібрали на 5 тис. тонн менше, а його якість знизилося.
Через дощове літо половина зібраного врожаю – це неліквід, – уточнює Томенко.
Крім того, фермери поступово скорочують площі посіву у зв’язку з тим, що ціна на нього поступово знизилася і була зрівняна з фуражними культурами. Так, просом засівають на 50-70 тис. га менше, ніж раніше.
До того ж на експорт в Європу дана культура йде добре, тому набагато вигідніше її продавати за валюту.