Вартість сала б’є рекорди у столиці України

Напередодні Нового року майже всі господині (та й чоловіки) відправляються на базари та ярмарки, де обов’язково купують сало

Традиційний на святковому столі продукт є своєрідним показником цін: чи зросли вони з минулого новорічного часу, чи дають змогу кожному купити улюблений шматочок білого або з м’ясним прошарком сальця? Сьогодні найвища ціна на наш національний продукт саме у Києві.

За даними Держстату, в середньому по Україні цей стратегічний продукт коштує біля 76 гривень за кілограм. Але на столичних базарах вартість сьогодні сягає 120 гривень на так зване генеральське сало, а інше вартує трохи більше 100 гривень.

Висока вартість не зупиняє киян. Як кажуть продавці, практично все сало розкуповують ще до обіду, отже є впевненість, що улюблений продукт з’явиться на столах киян навіть не двилячись на те, що господаркою наступного року буде Жовтя земляна свиня.