А ко мне Святой Николай уже пришел!Как #ВеликаяЖрица я уже сейчас продумываю новогодний стол. Дегустирую новогоднее меню от главного кейтеринга Киева. Меня нагло обманули: еды явно не на двоих. Больше трех килограмм?!!! Если на двоих, тогда на два дня хватит)))В Новогоднюю ночь в ресторан идти утомительно, а дома готовить недосуг – это про меня! Мне нравится идея накрыть стол ресторанного уровня дома. Дешевле и без усилий. Темп жизни в Киеве такой, что тратить время на готовку просто жаль. А часто нет ни времени, не сил стоять на кухне. Лучше 31го посвятить время себе: организовать SPA на дому, просто спать, в режиме слоу продуманно одеться. Тогда и новогоднее настроение появится! А стол лучше заказать с доставкой. Накрыть его можно минут за 20. Самое большое усилие – открыть бутылки))) Мне кажется, много работать, а потом правильно отдыхать – тренд образа жизни креативного класса. А поскольку креативный класс еще и умеет делегировать полномочия, то уборку и готовку стараемся отдать на аутсорсинг.Мне кажется, продвинутые киевляне едят меньше, но качественнее. И умеют максимально насладится праздником, а не переутомится при его подготовке. На мой взгляд, правильно, когда на праздничном столе и рыба, и мясо. И в комплект входят две утиные ножки и два стейка лосося. Очевидноже, что на четырех людей с разными вкусами хватит горячего.Прекрасно, когда на столе нет гарниров из прошлого (типа картохи) и если есть хлеб, то это багет мультизлаковый.В новогодний бох входит 6 блюд + торт Повторюсь, на мой взгляд, еды хватит на 4 человека. Чего стоит один торт на 800 гр. – ну явно же четыре порции! Хотя мне после одной порции салата и одной маленькой тарталетки уже есть перехотелось))). Ооочень сытно! Остальное продегустирую позже и поделюсь с вами.Посмотрите пару минут распаковку New Year box от кейтеринг Figaro от меня. Так вам будет проще планировать свой новогодний стол.Фігаро-Кейтерінг
Опубліковано Элиною Слободянюк Середа, 18 грудня 2019 р.