Зростання цін на каву в Україні: яку суму тепер українці витрачають на цей напій протягом року?

В Україні витрати на харчування продовжують збільшуватися: середня вартість чека в кав'ярнях за останній рік зросла на 18%, досягнувши 111 гривень. Для багатьох українців вживання кави під час поїздки на роботу або обіду в кафе стало звичним елементом щоденного бюджету, а не просто епізодичною витратою.

Цю інформацію подає новий матеріал від Новини.LIVE, який спирається на дані від дослідницької компанії Kantar Україна та аналітичної платформи Poster. У 2025 році середній чек у кав'ярнях збільшився до 111 гривень, тоді як вартість кави на винос досягла 89 гривень. Варто зазначити, що йдеться про середню суму чека, а не про встановлену ціну на одну порцію.

Які витрати українців на забезпечення щоденного комфорту?

Кава -- лише частина ширшої категорії щоденних витрат. У травні 2026 року Kantar Україна опитала 1000 українців віком від 18 до 55 років. До регулярних витрат на повсякденний комфорт віднесли транспорт, каву і перекуси, харчування поза домом, підписки, догляд за собою та інші небазові покупки.

67% респондентів регулярно виділяють кошти на зазначені категорії, а середній витратний обсяг складає 4 603 гривні щомісяця. Практично половина опитуваних – 47% – вважає такі витрати звичною складовою свого фінансового плану. Якщо помножити середню щомісячну витрату на 12, то отримуємо приблизно 55 236 гривень на рік.

Молоді люди витрачають ще більше.

Найбільші витрати на щоденний комфорт спостерігаються серед молодих українців. У віковій категорії 18-29 років середня сума таких витрат становить приблизно 5 906 гривень на місяць, що за рік складає близько 70 872 гривень. Серед користувачів платних сервісів 58% витрачають до 500 гривень щомісяця, причому найчастіше ці кошти йдуть на відео- та музичні платформи.

Кафе й ресторани дорожчають, а відвідувачів меншає

Витрати на харчування поза домом зростають як через збільшення кількості візитів, так і через підвищення цін. За даними компанії Poster, у 2025 році середній рахунок у закладах громадського харчування підвищився на 17%, в той час як кількість відвідувань зменшилася на 8%. У кав'ярнях середній чек досяг 111 гривень, у кафе — 315 гривень, у ресторанах — 693 гривні, а у фаст-фудах — 207 гривень.

Тенденція залишилася незмінною й у січні-липні 2026 року: середня сума витрат у закладах харчування підвищилася на 17% у порівнянні з минулим роком, тоді як кількість відвідувачів зменшилася на 14%. Водночас загальний прибуток зріс на 3%. Дослідження охопило 11 555 закладів, які функціонували протягом усього періоду спостереження.

Скільки коштує щоденна звичка вживати каву?

Якщо купувати каву за 111 гривень щодня протягом 20 робочих днів, за місяць на це піде 2 220 гривень, а за 12 місяців -- близько 26 640 гривень. Для кави на винос із середнім чеком 89 гривень витрати становитимуть 1 780 гривень на місяць або 21 360 гривень на рік за такої самої частоти покупок.

Наприклад, витрати на каву в обсязі 2 220 гривень за 20 робочих днів збігаються з рекомендованою щомісячною сумою заощаджень для осіб з обмеженим доходом. Таким чином, постійні дрібні витрати здатні істотно позначитися на вашій фінансовій стабільності.

Як знизити витрати на каву та харчування в закладах громадського харчування.

За даними Kantar, кава, харчування поза домом і розваги -- це категорії, від яких українці найчастіше готові відмовлятися, коли треба скоротити витрати. Щоб заощадити, не обов'язково повністю відмовлятися від кави поза домом. Ось кілька практичних кроків:

Скоротити частоту закупівель - купувати каву не щоденно, а лише декілька разів на тиждень.

* Встановити окремий місячний ліміт на каву, перекуси та харчування поза домом, щоб бачити реальну суму витрат.

Порівнюйте ціни на середні чеки в різних кафе та обирайте каву на винос — 89 гривень замість 111.

Раніше Politeka повідомляла, шкільне харчування у Київській області: скільки коштів виділили на безкоштовні обіди.

Також Politeka повідомляла, зміни в школах з вересня: кому безкоштовно нададуть харчування у новому навчальному році.

Як повідомляла Politeka, шкільне харчування в Україні: чому запуск безоплатних обідів з 1 вересня опинився під загрозою.